Im Herzen der Leobendorfer Weinberge beim Weingut Holzer deckt Thomas Hopfeld vom Dreikönigshof aus Stockerau heuer seine Tafel wieder an zwei Terminen. Mit Blick auf die Burg Kreuzenstein, eine aus Originalteilen aus ganz Europa gebaute Bilderbuch-Burg im mittelalterlichen Flair, werden das Menü und die Weine von den Weingütern Holzer und Ingrid Groiss genossen.
Termin: Fr. 19.07.2024
Aperitif ab: 18.00 Uhr Beginn der Tafel: 19.00 Uhr Ende der Tafel: 23.30 Uhr
Schlechtwetteralternative: Im Heurigenlokal vom Weingut Holzer (selbe Adresse)
Veranstalter & Kulinarik: Hotel Restaurant Dreikönigshof - Familie Hopfeld, Stockerau
Bitte um Verständnis, dass bei dieser Tafel kein vegetarisches Menü angeboten und keine Rücksicht auf etwaige Unverträglichkeiten genommen werden kann.
Weine: Weingut Holzer, Leobendorf Weingut Ingrid Groiss, Breitenwaida
Unter freiem Himmel verwöhnen Weinviertler Spitzenköche und Winzer die Gäste an langen, weiß gedeckten Tafeln mit einem 5-Gänge-Menü inklusive Weinbegleitung.
Wenn bei „Tafeln im Weinviertel“ Spitzenköche und Winzer das Beste aus der Region auftischen, wird die Natur zur Bühne. Ein Feld voller Weinreben dient als Dekoration des genussreichen Dinners. Der Sonnenuntergang versteht sich als Beleuchtung. Der freie Himmel bildet das Dach, unter dem ein lauer Sommerabend zum unvergesslichen Erlebnis wird. Die Weinviertler Gastgeber sorgen mit einem 5-Gänge-Menü, Weinbegleitung und musikalischer Untermalung für den perfekten Abend. Weinviertler Spitzenköche bereiten regionale Zutaten von heimischen Produzenten wie Wild, Zwiebel, Kürbis und Erdäpfel zu liebevollen Gerichten zu. Auch der passende Wein kommt von Winzern aus dem Weinviertel: Der pfeffrige Grüne Veltliner Weinviertel DAC gehört beim Tafeln im Weinviertel selbstverständlich dazu.
