Der Weinbaubetrieb der Familie Willach besteht seit 1994. Aufbau und Entwicklung erfolgen in familiärer Zusammenarbeit. Im Jahr 2002 wurde ein Heurigenlokal mit angrenzendem Innenhof errichtet. Die Familie bewirtschaftet ihre Weingärten unter Berücksichtigung regionaler Traditionen.
Leidenschaft mit Tradition
Der Betrieb wird von mehreren Generationen geführt. Neben dem Fokus auf die Herstellung von Qualitätswein spielt auch die Auseinandersetzung mit naturwissenschaftlichen Fragestellungen eine Rolle. Ein Beispiel dafür ist die prämierte Forschungsarbeit zur Stabilisierung von Weinstein im Rahmen einer schulischen Ausbildung.
Der Heurige bietet einen Innenbereich mit großzügiger Raumgestaltung sowie einen Hof mit Sitzplätzen im Freien. Ein Spielbereich für Kinder ist angeschlossen. Kulinarisch stehen klassische Speisen im Mittelpunkt, darunter auch Erzeugnisse aus eigener Wildverarbeitung.
