Wir bitten um Geduld
  • Spiegelkarpfen
  • Geschröpfte Karpfenseite
  • Karpfen im Schinkenmantel auf Blattsalat
  • Karpfenfilet auf Tomaten Basilikum Ragout mit Basmatigemüsereis
  • Karpfenkönigin
  • Abfischest Sitzenberg Reidling
  • Karpfen aus Sitzenberg Reidling

Herzogenburgerstraße ,
3454 Sitzenberg/Reidling

Route Google Maps

Ab Hof Teichwirtschaft Sitzenberg-Reidling
+43 676 3975821 E-Mail schreiben Web

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  • Karpfen aus Sitzenberg Reidling

Schlossteichkarpfen aus Sitzenberg - Geschmack in seiner reinsten Vollendung und von höchster Qualität.

Die Teichwirtschaft gibt es bereits seit 40 Jahren. Unter dem Gütesiegel der „Naturnahen Teichwirtschaft“ werden im Einklang mit der Natur Karpfen von höchster Qualität für den traditionellen Weihnachtsfischmarkt gezüchtet.

Auf dem Weihnachtsfischmarkt kann man die Fische kaufen, sie werden ja nach Kundenwunsch, entweder als Filet, portioniert, als Hufeisen oder als geräuchertes Karpfenfilet angeboten. Durch das Schröpfen ist das Filet praktisch grätenfrei.

Die Produktpalette umfasst geräucherte Karpfenfilets, Pasteten aus Räucherkarpfen, fein marinierte Karpfenfilets in pikanter Sauce und Schleien.

Öffnungszeiten

Der Verkauf von Frischfisch gibts jedes Jahr am Weihnachtsfischmarkt, beim Schlossteich in Sitzenberg Reidling.