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Heuriger Steinschaden
Ein, zwei Glaser´l Wein im Kellergewölbe, Warmes und Kaltes aus der Heurigenküche - die Weinstadt Langenlois als Kulisse. - Genuss ist bei uns Programm. Für z´Haus gibt´s unsere Weine und Hausgemachtes zu Ab-Hof-Preisen.
Natürliche Produkte Gut produzierte Lebensmittel und ein respektvoller Umgang mit Tieren liegen uns am Herzen. Aus diesem Grund kaufen wir unsere Zutaten nur bei Bauern und Betrieben, zu denen wir Vertrauen haben. Brot und Gebäck backen wir selber. Das selbst gebackene Sauerteigbrot, nach altherkömmlicher Methode aus natürlichen Zutaten produziert, zählt zu unseren besonderen Spezialitäten. Geselchtes kommt aus der Selch hinterm Keller. Das Fleisch wird drei bis vier Wochen gepökelt, drei Tage kalt geräuchert und danach luftgetrocknet. Kraut, Erdäpfel, Topinambur, Wirsing, Lauch und Kräuter sind großteils aus eigenem Anbau.
Sitzplätze innen: 95 Sitzplätze außen: 90 Warme Spezialitäten Nichtraucherbereich ganz oder tw. vorhanden
