Malerisch das Landschaftsbild: kleine Terrassenweingärten wechseln mit weiten Ebenen, in denen Obst und Gemüse gedeihen. Dazwischen liegen Dörfer, Aussichtswarten und Kulturschätze wie das Stift Herzogenburg. Radwege schlängeln sich durch die Region. Urig-gemütliche Heurige locken zu genussvollen Stopps.
Fallobst hat bei uns keine Chance! Die Früchte werden vollreif gepflückt und sofort frisch gepresst. Anschließend werden Sie erhitzt und in Flaschen gefüllt. Auf Farb- und Aromazusätze oder die Verwendung von Konzentraten wird gänzlich verzichtet. In den derzeit sechs Betrieben der Genuss Region werden über 40 verschiedene Säfte produziert, von A wie Apfel bis Z wie Zwetschke. Darunter sind ca. 15 verschiedene sortenreine Apfelsäfte, es gibt aber auch Marillen-, Birnen- oder Traubensäfte und einiges mehr.
Tipp für Weinfreunde: unvergorene Bouteillenweine. Haben Sie schon mal einen sortenreinen Veltliner oder Muskateller – Traubensaft verkostet?
Weiters werden noch eine ganze Reihe von verschiedenen Mehrfruchtsäften wie Apfel-Holunder oder Johannisbeer-Karotte angeboten. In letzter Zeit erfreuen sich aber auch Nektare – vor allem von der Marille - steigender Beliebtheit.
Erste Versuche mit reinen Gemüsesäften sind vielversprechend verlaufen.
Eingebettet in der Weinbauregion Traisental erhebt sich der 15 m hohe Aussichtsturm in Form eines Korkenziehers. Ein Rundwanderweg von 3,1 km Länge mit einer Gehzeit von etwa 1,5 Stunden führt Sie durch die wunderschöne Natur der Eichberger und...
