Der Familienbetrieb Katzler ist eine kleine, aber feine Obstbrennerei am Rande des Nationalparks Donau-Auen nahe der Bundeshauptstadt Wien. Im Familienbetrieb ist für die Produktion und den Verkauf der Produkte Michaela Katzler, und für das Brennen des Obstes zu edlen Schnäpsen Alfred Katzler zuständig. Beide werden dabei von der ganzen Familie tatkräftigst unterstützt! Nur ausgesuchtes Obst aus dem Obstgarten wird in den Produkten weiterverarbeitet. Gerade in unserer Zeit, wo die Chemie immer mehr im Vordergrund der industriellen Produkte steht, ist es dem Betrieb wichtig, ausschließlich reine Naturprodukte herzustellen. Motto auch in Zukunft lauten: "Keine Massenproduktion, sondern Qualität statt Quantität".