Bäckerei & Konditorei Schmidl

Mistr pekař formuje těsto v pekárně. — ©Best of Wachau/Rita Newman

Otevírací doba

Pekárna v Dürnsteinu:
Letní otevírací doba (duben – říjen): pondělí – sobota: 07:00 – 17:00 hod.
Neděle a svátky: 08:00 – 17:00 hod.

Zimní otevírací doba (listopad – březen):
pondělí – pátek: 07:00 – 11:00, sobota: 07:00 – 12:00
V neděli a o svátcích zavřeno!

Pobočka Krems, Obere Landstraße 8
celoročně: pondělí–pátek: 07:00–17:00, sobota: 07:00–13:00
Neděle a svátky: 07:00 – 11:30

Pobočka Hohensteinstraße 72
celoročně: pondělí–středa: 05:00 – 15:00, čtvrtek–pátek: 05:00 – 17:00 hod.
Sobota: 06:00 – 12:00 hod., neděle a svátky: 07:00 – 11:00 hod.

Společnost Bäckerei & Konditorei Schmidl vždy dbala na chuť.

Pekařství Schmidl patří k tradičním podnikům ve Wachau. "Nejdůležitější je pro nás poctivost výrobku," říká Barbara Schmidl o jádru své filozofie. Tato poctivost vytváří rozmanité chuťové zážitky a je založena na nejkvalitnějších přírodních surovinách (bez zvýrazňovačů chuti a umělých přísad) z Regionů.
Ve Wachau je co ochutnávat. Již více než 100 let zná a miluje mnoho gurmánů velmi zvláštní pečivo z těchto Regionů: "Wachauer Laberl"!
Vymyslel ho Rudolf Schmidl v roce 1905 a dnes je považován za synonymum pro Gastronomie pro Wachau. U Schmidla se Wachauer Laberl peče podle přísně střeženého tajného receptu - z těch nejlepších, poctivých surovin a s velkou dávkou řemeslné zručnosti.
K dispozici je také velký výběr čerstvě upečeného chleba a voňavého pečiva. www.schmidl-wachau.at.